Jerusalém, 20 de dezembro de 1119

Desde a primeira cruzada, e com a criação de de reinos cristãos no Oriente, tem havido um aumento de peregrinos que deixam a seu lar para virem professar a sua fé nos diversos lugares por que Cristo passou durante a sua vida terrena. No entanto essa peregrinação enfrenta muitos perigos, visto que os infiéis assaltam os pobres peregrinos.
Eu e um grupo restrito de nobres da minha confiança, temos vivido em comunhão com a comunidade de cónegos do Santo Sepulcro. Não deixamos as armas, e temos pensado utilizá-las na proteção de todas as almas que caminham em direção aos Lugares Santos.

Hugues de Payns